1-4-2018. Dit keer kijken we naar een Latte Macchiato. Hoe maak je nu een Latte Macchiato? Wat maakt een Macchiato nou anders dan een cappuccino? En wat is de oorsprong van een Latte Macchiato? Als je weet wat macchiato betekend wordt er al gelijk een hoop duidelijk. Lees het nu hier.
De latte Macchiato heeft wel wat weg van de Nederlandse ‘koffie verkeerd’, een glas warme melk met daaraan een espresso toegevoegd. Je raad het waarschijnlijk al, Latte betekend melk. Maar wat betekend Macchiato dan? Macchiato betekend gevlekt. Oftewel letterlijk vertaald; gevlekte melk. Een Macchiato heeft net als een cappuccino een basis van espresso en warme melk, maar de verhoudingen zijn anders. Bij het bereiden van de Macchiato dien je op de de juiste manier de espresso aan de latte toe te voegen waardoor je een ‘vlek’ in de melk krijgt. Daarna voeg je op het eind karamel toe. Lekker hoor! Hoe deze koffiebereiding is ontstaan is niet duidelijk, men denkt dat het als een vertakking van een cappuccino is ontstaan.
Zojuist hebben we het al even globaal beschreven, maar hieronder zullen we het specifieker toelichten zodat je precies weet wat je nodig hebt. Aanraders uit ons assortiment aan koffiebonen zijn: Espresso Vicara, Espresso Samadhi en Espresso Sananda. Wil je het eens proberen, bestel eens een espresso proefpakket.
Ingrediënten:
Bereiding:
Drink smakelijk!
Team SlowDownCoffee
Tags: koffie, koffiedrinken, verse koffie, versheid
13-3-2019. De bewaarbussen hebben we in verschillende kleuren. Hierbij delen we mede dat de transparante bussen uit ons assortiment gaan. Zoek je toch transparante? Stuur ons even een bericht, dan kijken we samen naar een oplossing
De luchtdichte bewaarbussen van CoffeeVac kan je bestellen met je verse koffiebonen zodat je ze na openen gelijk netjes kan opbergen. Het bijzondere aan deze voorraadbussen is dat ze een 1-weg ventiel hebben: lucht kan uit de voorraadbus, maar er niet in! De bewaarbussen zijn verkrijgbaar in 3 maten, geschikt voor verse koffiebonen of versgemalen koffie: 250 gram, 500 gram en 1 kg.
Je kunt de CoffeeVac voorraadbussen met daarin je verse koffie of uiteraard andere verse producten zoals thee bewaren in je voorraadkast, koelkast of vriezer.
Hoe bestel en bewaar jij je koffie thuis? En hoe lang bewaar jij je koffie?
Welkom bij SlowDownCoffee Heb je een vraag over (de levering van) onze koffie? Bekijk dan de veelgestelde vragen pagina. Staat je vraag hier niet bij, of heb je een opmerking of suggestie? Neem hier contact met ons op, of stuur een mail naar service@slowdowncoffee.nl. Wij nemen dan zo spoedig mogelijk contact met je op!
